Åbningstider

Køkkenets åbningstider:
Lukket

Mandag – Fredag:
Lukket

Lør-, søn- og helligdage:
Lukket

Mandag – Fredag:
Lukket

Lør-, søn- og helligdage:
Lukket

Køkkenets åbningstider:
Lukket

Bordbestilling

Vi har ledige borde i aften.
Ring for bordbestilling på telefon: 98 10 20 35

Ferielukket

Vi har ferielukket. Vi åbner igen fra og med mandag d. 6. august.
For bordbestilling: Ring venligst på telefon 98 10 20 35 eller skriv på mail morten.becker@stofanet.dk.

Drikkevarer

Arrangementer

Skal Paprika holde din fest, reception eller firmaarrangement?

Ring for et tilbud og menu. Starter ved min. 20 couverter og max 42 couverter. Paprika laver også mad ud af huset (selskaber og receptioner), på min. 15 couverter.

– Take away schnitzler og suppe –
– Sund firma-frokostordning –

Ring for tilbud: 98 10 20 35

Om Gæstgiveri Paprika

En af Aalborgs mest specialiserede konceptrestauranter får ny ejer: Schnitzelrestauranten Gæstgiveri Paprika er solgt til den tidligere TVNord-kok, Morten Becker Jørgensen, der nu skal jonglere med de helt store pander.

Morten er uddannet kok fra Hotel Phønix i Aalborg, og har i mange år været underviser på kokkeskolen, været drifts-, kunde- og salgschef hos Ida service og Eurest, samt salgschef hos ThermIT. Men nu bliver arbejdsdagen som chefkok i eget køkken. Der bliver dog ikke lavet om i konceptet.

Gæstgiveri Paprika – Ja, navnet siger næsten det hele. Vi er i Ungarn, hvor det nærmest er forbudt at servere små portioner, og hvor man mestrer at benytte sig af de råvarer, der nærmest står lige uden for døren. Det gælder friske grøntsager, bær og kødkvæg, såvel som utallige vine.

I Ungarn starter en god middag altid med en kop suppe: Det gør den også på Paprika. Her har vi valgt at servere den uden beregning, ved køb af en af vores syv forskellige schnitzler. Paprikas vine sælges til enhedspriser, og her har vi valgt de helt gode vine fra forskellige lande og områder. Så er det bare at gå op til vinvæggen og kigge efter yndlingsdruen eller området.